Nahrungsmittel 0,4 Prozent teurer
Rohstoffpreise für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie
Weizen, Mais, Raps, Pflanzenöle, Zucker, Kakao und Kaffee, Butter und Milchpulver, Schlachtpreise sowie Verpackung, Gas, Strom und Diesel: die Rezeptur Ihrer Kosten in einem Paket.
Für Rohwareneinkauf, Produktkalkulation und Key-Account-Management bei Lebensmittel- und Getränkeherstellern.

- Notierungen
- 966
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- Warengruppen
- 10
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- mit Prognose (Pro)
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Was Ihre Kosten bewegt
Wetter, Ernten und Börsen
Agrarpreise reagieren auf Ernteprognosen, Wetter und Spekulation. Kakao und Kaffee zeigen, wie stark das ausfallen kann.
Handelsverhandlungen
Preiserhöhungen gegenüber dem Handel müssen mit Marktdaten belegt werden.
Energie und Verpackung
Neben den Zutaten treiben Gas für Prozesswärme und Verpackungsmaterial die Herstellkosten.
So hilft Ihnen das Paket
Rohwaren im Blick
Börsen- und Kassapreise für Getreide, Ölsaaten, Zucker, Kakao und Kaffee mit Charts und Alerts.
Preisgespräche mit dem Handel
Historien und Vergleichscharts machen Kostensteigerungen nachvollziehbar.
Kontrakte timen
Terminkurse und News helfen bei der Entscheidung, wann Sie Mengen absichern.
Enthaltene Notierungen
966 aktive Notierungen in 10 Warengruppen. Je Gruppe sehen Sie eine Auswahl der wichtigsten Referenzpreise; nach der Freischaltung stehen Ihnen alle Notierungen zur Verfügung.
Getreide & Mehl
162- Rapssaat Kassapreis Deutschland geliefert Hamburg (MBI)Prognosetäglich
- Weizen Futterweizen - Deutschland geliefert Hamburg (Cont) (MBI)Prognosetäglich
- Weizen B-Weizen 12 % min Protein Hagberg 225 - Deutschland geliefert Hamburg (MBI)Prognosetäglich
- Raps Futures USA ICE WCEtäglich
- Mais Deutschland geliefert Hamburg MBItäglich
- Hafer Skandinavien 58 kg/hl CIF Hamburg (MBI)täglich
- Roggen (Brot) Deutschland geliefert Hamburg (MBI)täglich
- Gerste min 62-63 kg/hl Deutschland geliefert Hamburgtäglich
+ 157 weitere Notierungen+ 154 weitere Notierungen
Pflanzenöle & Ölsaaten
25- Rapssaat Kassapreis Deutschland geliefert Hamburg (MBI)Prognosetäglich
- Sojabohnen USA (U.S. Gulf) CIF Rotterdam (MBI)täglich
- Sojaöl Deutsche Herkunft verfeinert FOB Hamburg (MBI)täglich
- Sojabohnen Brasilien (nördliche Häfen) CIF Rotterdam (MBI)täglich
- Sonnenblumenöl E.U. Herkunft roh 2-3 % FFA FOB Nordeuropa (MBI)täglich
- Palmöl Malaysia/Sumatra (roh, max. 5 % FFA) CIF Rotterdam (MBI)täglich
- Palmkernöl Malaysia/Indonesien max. 5 % FFA CIF Rotterdam (MBI)täglich
- Kokosnussöl Philippinen/Indonesien 3-4 % FFA CIF Rotterdam (MBI)täglich
+ 20 weitere Notierungen+ 17 weitere Notierungen
Zucker, Kakao, Kaffee & Tee
22- Weißer Zucker ICE Futurestäglich
- Kakao UK London ICE Futurestäglich
- Kaffee Robusta USA ICE Futurestäglich
- Kakao USA New York ICE Futurestäglich
- Zucker Nr.11 (Rohrzucker) USA ICE Futurestäglich
- Kaffee C (Arabica) USA New York Futures ICEtäglich
- Zucker EU (World Bank The Pink Sheet)monatlich
- Zucker Nr. 5 Weißzucker Großbritannien London ICEtäglich
+ 17 weitere Notierungen+ 14 weitere Notierungen
Milchprodukte
3- Butter Futures Deutschland EEXtäglich
- Flüssigmilch Futures Deutschland EEXtäglich
- Magermilchpulver Futures Deutschland EEXtäglich
Rind & Schwein
404- Schweine Sauen M Deutschland NRWwöchentlich
- Rindfleisch Schleswig Deutschlandwöchentlich
- Kuhfleisch Lebern Deutschland Hamburgwöchentlich
- Kuhfleisch Kugeln Deutschland Hamburgwöchentlich
- Färsenfleisch Lebern Deutschland Hamburgwöchentlich
- Färsenfleisch Kugeln Deutschland Hamburgwöchentlich
- Kuhfleisch Roastbeef Deutschland Hamburgwöchentlich
- Schweinefleisch Niedersachsen Deutschlandwöchentlich
+ 399 weitere Notierungen+ 396 weitere Notierungen
Obst & Nüsse
3- Erdnüsse (USA), Runners 40/50, CFR Nordwest-Europa (World Bank The Pink Sheet)monatlich
- Orangen (Mittelmeer) navel, EU-Importpreis CIF Paris (World Bank The Pink Sheet)monatlich
- Bananen (Zentral & Südamerika) US Import Preis FOT US Gulf (World Bank The Pink Sheet)monatlich
Lebensmittelverpackung
46- HDPE (High density Polyethylen) Spritzguss Deutschland FD Contractwöchentlich
- Wellpappe EuropaPrognosemonatlich
- PET (Polyethylenterephthalat) Europa PCPmonatlich
- LDPE (Low Density Polyethylen) Folie Europa PCPmonatlich
- LLDPE (Linear Low Density Polyethylen ) C6 Folie Europa PCPmonatlich
- OCC (Altpapier Wellpappe) Europa Net Futures (Fastmarkets FOEX PIX)monatlich
+ 41 weitere Notierungen+ 40 weitere Notierungen
Erdgas
107- EEX Gas Niederlande (TTF) MonatPrognosetäglich
- EEX Gas Deutschland (THE) Jahrtäglich
- EEX Gas Within-Day Deutschland (THE)täglich
- EEX Spot Market Gas Deutschland (THE) Day-Aheadtäglich
- ICE Erdgas Niederlande (TTF) Endex Front-Jahrtäglich
- Erdgasspeicher-Kapazität Deutschlandtäglich
+ 102 weitere Notierungen+ 101 weitere Notierungen
Strom
138- EEX Strom Base Deutschland DE Phelix JahrPrognosetäglich
- EEX Strom Peak Deutschland DE Phelix JahrPrognosetäglich
- MBI Strom Baseload Deutschland M+2 (OTC)täglich
- MBI Strom Peakload Deutschland M+1 (OTC)täglich
- MBI Strom Base Deutschland Jahr (OTC)täglich
- MBI Strom Peak Deutschland Jahr (OTC)täglich
+ 133 weitere Notierungen+ 132 weitere Notierungen
Diesel & Kraftstoffe
57- Dieselkraftstoff Deutschland (ohne Steuern und Abgaben)wöchentlich
- Dieselkraftstoff Deutschland (inkl. Steuern und Abgaben)wöchentlich
- Ultra-Low-Sulfur-Dieselkraftstoff Nr. 2 US Golfküstetäglich
- Dieselkraftstoff Malta (ohne Steuern und Abgaben)wöchentlich
- Dieselkraftstoff Polen (ohne Steuern und Abgaben)wöchentlich
- Dieselkraftstoff Malta (inkl. Steuern und Abgaben)wöchentlich
+ 52 weitere Notierungen+ 51 weitere Notierungen
Aktuelle Branchen-News
Diese Meldungen aus dem matflixx-Newsfeed sind über die Themenzuordnung der Branche Lebensmittel & Getränke zugeordnet. Im Paket sehen Sie den vollständigen Artikel und alle weiteren Nachrichten.
Umsatz sinkt nach neun Monaten
Syngenta leidet unter dem ungünstigen Wetter
Am 19. Dezember ist endgültig Schluss
Immer mehr Tegut-Filialen machen dicht
Zu trockener Sommer
Tonkens erntet weniger Raps, Getreide und Kartoffeln
Milchpulver gefragt
Fonterra hebt Prognose für Ab-Hof-Milchpreis an
Stand der Auswahl: 30. Okt. 2026 · Meldungen in deutscher Sprache
Individuell erweiterbar
Ein Branchenpaket ist der schnelle Start, kein starres Korsett. Sie ergänzen genau die Notierungen, die in Ihren Verträgen und Kalkulationen stehen.
Einzelnotierungen zubuchen
Jede der über 8.000 Rohstoff- und Indexnotierungen lässt sich einzeln ergänzen, ab 4,99 € pro Monat.
Pakete kombinieren
Zwei Branchen im Haus? Buchen Sie mehrere Pakete und arbeiten Sie mit allen Notierungen in einer Oberfläche.
Eigene Listen & Dashboards
Bündeln Sie die Notierungen Ihrer Verträge in Listen und stellen Sie Ihr Dashboard mit Charts und News zusammen.
Alerts
Lassen Sie sich benachrichtigen, wenn eine Notierung Ihre Preisgrenze über- oder unterschreitet.
Pro: volle Historie, Export & Prognosen
Für Analysen, ERP- und BI-Anbindung: komplette Preishistorie, Excel-Export und Prognosen.
Teams & individuelle Warenkörbe
Mehrere Nutzer oder ein ganz eigener Zuschnitt? Wir erstellen Ihnen ein Angebot.
Transparente Preise
Jedes Branchenpaket kostet gleich viel, egal wie viele Notierungen es enthält. Monatlich oder jährlich, jederzeit kündbar.
oder 805,80 € jährlich (15 % Rabatt, entspricht 67,15 € / Monat)
- Alle Notierungen des Pakets
- 12 Monate Preishistorie
- Charts, Alerts und Dashboards
- Branchen-News
Ergänzen Sie Ihr Paket um jede weitere Notierung aus dem matflixx-Bestand, zum Beispiel einen speziellen Index aus Ihrem Liefervertrag.
Volle Historie, Excel-Export für ERP und BI sowie Prognosen. Preis nach Umfang und Anzahl der Nutzer.
Alle Preise zzgl. USt.
Häufige Fragen
Sind regionale deutsche Preise enthalten?
Ja, zum Beispiel Kassapreise für Weizen, Mais und Raps in Deutschland sowie deutsche Schlachtpreise.
Gibt es Preise für Gewürze oder Aromen?
Das Paket konzentriert sich auf die großen Agrarrohstoffe. Weitere Notierungen aus dem Agrarbereich lassen sich einzeln hinzufügen.
Kann ich das Paket um weitere Notierungen erweitern?
Ja. Jede weitere Notierung aus dem matflixx-Bestand lässt sich einzeln zubuchen, und Sie können mehrere Branchenpakete kombinieren.
Was ist der Unterschied zwischen Light und Pro?
Light enthält alle Notierungen des Pakets mit 12 Monaten Historie, Charts, Alerts und Dashboards. Pro bietet zusätzlich die volle Historie, Excel-Export für ERP und BI sowie Prognosen.
Passende weitere Pakete

Verpackung & Papier
Papier, Karton, Altpapier, Zellstoff, Paletten, PE, PP, PET, Rezyklate, Aluminium, Feinblech, Zinn, Glas und Energie.
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Logistik & Transport
Container-, Massengut- und Luftfracht, Straße und Schiene, Rheinpegel, Kraftstoffe, Rohöl, Paletten, Wechselkurse und CO₂.
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Chemie & Kunststoffe
Naphtha, Olefine, Aromaten, Methanol, Grundchemikalien, Standard- und technische Kunststoffe, Rohöl, Gas und CO₂.
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